JET 6 single

Model Marco Jet predstavuje technologickú špičku v segmente profesionálnych kávovarov na filtrovanú kávu. Ide o vysoko výkonný systém, ktorý v sebe spája funkciu precízneho prekvapkávača a integrovaného ohrievača vody, čím optimalizuje workflow v náročných prevádzkach. Je ideálnou voľbou pre miesta, kde sa vysoký dopyt po káve musí snúbiť s absolútnou kontrolou nad extrakčným procesom.

Kľúčové prednosti a funkcie:

• Maximálna kontrola nad receptúrou: Vďaka intuitívnemu dotykovému panelu získava barista plnú kontrolu nad kľúčovými premennými – od presného pomeru vody a kávy (brew ratio) až po stabilitu teploty a voľbu sparovacieho režimu.

• Efektívna logistika servisu: Kávovar pripravuje nápoj priamo do prenosnej termosky (samostatne zakúpiteľné príslušenstvo), čo zabezpečuje optimálnu teplotu kávy počas dlhého času a uľahčuje manipuláciu v rámci servisu.

• Prémiové materiálové spracovanie: Konštrukcia z vysokokvalitnej nerezovej ocele garantuje nielen dlhú životnosť v náročných podmienkach, ale svojím nadčasovým industriálnym dizajnom dokonale zapadne do moderného interiéru.

Ako príslušenstvo pre dávkovanie batchu je možné použiť veľkú 6 l profesionálnu termosku s celodenním udržaním horúcej kávy alebo 2,2 litrovú termosku, ktorá batch udrží v správnej teplote (nad 65°C) cca 5 hodín.