Puerh sypaný

Pu-erh je druh pravého čaju (camellia sinensis) z čínskej provincie Yunnan. Jeho zemitá chuť a detoxikačné účinky z neho robia čaj s prezývkou čínsky penicilín. Zbavuje telo škodlivín, znižuje cholesterol, zlepšuje metabolizmus aj imunitu, optimalizuje krvný tlak. Jeden z najstarších druhov čaju, ktorý sa vyrába v dvoch chuťovo veľmi odlišných variantoch - Shu a Sheng pu-erh. Čaj časom zlepšuje svoje vlastnosti, preto sa necháva “zrieť” - čím starší, tým chuťovo jemnejší.